Autor: charlyb

Home

Adria - Felsenaustern mit edlem Wein„Unsere Leidenschaft sind Qualität & Frische!“

Das Restaurant Adria in Troisdorf steht seit 1973 für vollendente Gastlichkeit.

Gegenüber vom Bahnhof auf dem Weg zur Troisdorfer City liegt das Traditionshaus der Familie Saracevic.

Neben mediterranen Spezialitäten bieten wir eine hochwertige internationale Küche mit wechselnden saisonalen Gerichten an. Saftige argentinische Steaks von ausgewählten Rindern, Lamm aus Neuseeland, leckere Gerichte mit Edelfischen und Geflügel und natürlich eine große Auswahl an knackigen Salaten runden unser tägliches Angebot ab. Ergänzt werden die lukullischen Spezialitäten selbstverständlich durch ausgesuchte Weine und edle Digestife.

Eine besondere Spezialität des Hauses sind das Fleisch des La Morocha Rindes. Es zählt zu den besten argentinischen Rindfleischsorten. Die Tiere werden frei gehalten und ernähren sich auf den weitläufigen Weiden der Argentinischen Pampa selber. Ein zusätzliche Fütterung findet nicht statt. Frische Luft und vollkommene Weidegründe geben die besten Voraussetzung auf die Aufzucht. Das Fleisch besitzt wenig Fett, hat einen sehr geringen Cholesterinanteil und die zarte Marmorierung dieses Fleisches ist besonders aromatisch und fein. Außerdem ist es besonders reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Nährwerten. Im Gegensatz zu Europäischen Rindern werden diese Tiere max. 440 kg schwer. Jedes Tier hat statistisch gesehen 10qkm Auslauf.

Wir bieten Platz für Gesellschaften bis zu 40 Personen. Unsere bequemen Sitzgruppen laden Sie in entspanter Atmosphäre ein unsere Speisen und Getränke zu genießen. Kreative Nachspeisen und Eissorten runden das genüssliche Erlebnis ab.

Bei Besuchern und Ausstellern der Kölner Messen ist das Restaurant zum Geheimtipp geworden. Die Nähe zu Köln mit seinen ausgezeichneten Verkehrsverbindungen und renommierte Hotelunterkünfte in Troisdorf lohnen den Besuch.

Neben dem Abendangebot bieten wir jeden Tag (außer Samstag) einen kleine preiswerte Mittagskarte mit ausgesuchten Gerichten an. Genau das richtige, um zum Beispiel mit dem Geschäftspartner eine Pause in angenehmer Umgebung abzuhalten.

Lassen Sie sich von unserem Team verwöhnen.
Haben wir Ihre Neugierde geweckt? Wir freuen uns jetzt schon auf Ihren Besuch.

Suppen

Hühnersuppe „Großmutter Art“
mit Einlage
  6,90
Tomatencremesuppe
mit Creme fraiche und Basmatireis
  6,90
Französische Zwiebelsuppe
mit Gouda Käse überbacken
  6,90

Vorspeisen

Carpaccio
vom La Morocha Rinderfilet mit Salatbouquet, Parmigino reggiano1
 14,90
Gratinierter Honig- Ziegenkäse
auf Salatbett mit Balsamico Vinaigrette, karamellisierte Walnüsse
 13,90
Pfannekuchen
gefüllt mit Babyspinat und Schafskäse
   9,50
Burgunder Weinbergschnecken
mit Knoblauch, Kräuterbutter, überbacken
 12,50
Champignonköpfe
an Kräuterbutter und Gouda Käse1 überbacken
 10,90
Black Tiger Garnelen-Pfanne
in Olivenöl, mit Knoblauch, scharfe Peperoni (5 Stück / zusätzlich pro Stück € 3,70)
 18,90
Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal
  

1 Konservierungsstoffe

Spezialitäten vom Lavastein-Grill

Cevapcici
7 Stück Hackfleischröllchen, Pommes Frites, Djuetschreis, Salat
 18,90
Halb und halb
4 Cevapcici, Duroc Schweinenackerspieß, Pommes frites, Djuwetschreis, Salat
 18,90
Rinderleber
mit Speck1 Pommes frites, Djuwetschreis, Salat
 17,90
Raznjici
2 Duroc Schweinenackenspieße, Pommes frites, Djuwetschreis, Salat
 18,90
Plieskavica,
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Djuwetschreis, Salat
 21,90
Grillteller
Cevapcici,Hacksteak Duroc Schweinenackenspieß, Duroc, Schweinekoteklett, Rinderleber, Pommes frites, Djuwetschreis, Salat
 22,90
Räuberteller
Duroc Schweinefilet und Kotelett, Rumpsteak, Stroh- Schweinespeck, Djuwetschreis, Salat
 25,90
Dalmatinerteller
3 Cevapcici, Duroc Schweinenackenspieß, Duroc Schweinefilet, Rumpsteak, Scheibe Schafskäse, Djuwetschreis, Salat
 25,90
Opatijateller
Duroc Schweinefilet und Durco Schweinekotelett, Rumpsteak, panierter Gouda Käse1, Pommes Frites, Djuwetschreis, Salat
 25,90
Potpouri
2 Lammkotelett, Rumpsteak, Putenschnitzel in Eihülle, Pommes Frites, Djuwetschreis, Salat
 27,90

1 Konservierungsstoffe

Von der Pute

Putensteak Florida
mit karamellisierten Ananas und Banane in Currysauce, Basmatireis, Salat
 18,90
Gefüllte Putenschnitzel
mit Babyspinat und Schafskäse, Gouda Käse1 überbacken, gebünstete Champignons, Pasta
 18,90
Pute India
Geschnetzeltes mit Champignons in Curryrahm, Obst der Saison, Basmatireis, Salat
 18,90

1 Konservierungsstoffe

Duroc Schwein

Duroc Schwein ist bekannt durch ganzjährige Freilandhaltung. Das zarte Muskelfleisch der Duroc Schweine zeichnet sich durch sehr feine Marmorierung aus, ist besonders zart und enthält unvergleichbare Aromen.

Cordon Bleu (saftig in Butterschmalz gerbaten)
gefüllt mit geräuchertem Land-Schinken1 und Gouda Käse1, Saisongemüse Zironensäckchen, Pommes Frites
 21,90
Schaschlik (vom Lavasteingrill)
Duroc-Filet mit Speck1 in Paprika-Tomatensauce, Pommes Frites, Salat
 24,90
Satarasch
Duroc Schweinefiletspitzen mit Zwiebeln, Paprika in Tomatensauce mit Ei, Buttereis /*scharf */
 21,90
Duroc Schweinefilet-Medaillons
in Champignonsahnesauce, Saisongemüse, Kartoffelgratin
 25,90
Russische Troika (vom Lavasteingrill)
Duroc Schweinefilet gefüllt mit Rinderfiletstreifen, Gewürzgurken, Sauce Bernaise, Pommes Frites, Salat
 25,90

1 Konservierungsstoffe

Premium Kalb

Original Wiener Schnitzel (saftig in Butterschmalz gebraten)
vom Milchkalbrücken, Pommes frites, Zitronensäckchen, Salat
 27,90
Kalbmedaillons
vom Lavasteingrill mit Crunberry und Ziegenkäse überbacken, Saisongemüse, Kartoffelgratin
 29,90

Premium Lamm von Neuseeland

Lammpfanne
Hüftsteak geschnetzeltes mit Paprika, Zwiebeln, Champignons in Knoblauchsauce, Pommes Frites, Salat
 21,90
Lamm – Variation vom Lavasteingrill
3 Lammkoteletts und ein Hüftsteak vom Grill, Pommes Frites, Salat
 26,90
Lammkoteletts vom Lavensteingrill
vom Karree rosa gegrillt, Saisongemüse, Kartoffelgratin
 36,90
Lammfilet vom Lavensteingrill
rosa gegrillt in Knoblauchsauce, Saisongemüse, Kartoffelgratin
 34,90

Premium Rind

(vom Lavasteingrill mit Vulkansteinen aus dem Elsass)
Lustiger Bosnjak
Rumpsteack „La Morocha“ gefüllt mit geräuchertem Schinken1 und Gouda Käse1, Pommes Frites, Djuwetschreis, Salat
 28,90
Rumpsteak „Förster“
La Morocha mit gedünstete Champignons, Pommes Frites, Salat
 29,90
Rumpsteak „Brzola“
La Morocha in scharfer mediterraner Tomatensauce (mit Speck), Pommes Frites, Salat
 29,90
Medaillons vom La Morocha Rinderfilet
mit Sauce Bernaise, Gemüse der Saison, Kartoffelgratin
 37,90
Pfeffersteak
La Morocha Rinderfilet in Pfeffer-Cognacsauce, Pommes Frites, Salat
 37,90

1 Konservierungsstoffe

Steaks vom Lavasteingrill

Grand Beef La Morocha

Das Fleisch des La Morocha Rindes zählt zu den besten argentinischen Rindfleischsorten. Die Tiere werden frei gehalten und ernähren sich auf den weitläufigen Weiden der Argentinischen Pampa selber. Eine zusätzliche Fütterung findet nicht statt. Frische Luft und vollkommende Weidegründe geben die besten Veraussetzungen für die Aufzucht. Das Fleisch besitzt wenig Fett, hat sehr geringen Cholesterinanteil und die zarte Marmorierung dieses Fleisches ist besonders aromatisch und fein. Außerdem ist es besonders reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Nährwerten. Im Gegesatz zu Eurpäischen Rindern werden diese Tiere max. 440 kg schwer. Jedes Tier hat statistisch gesehen 10 qkm Auslauf. Die Tiere werden vor der Schlachtung handselektiert, was eine immer gleichbleibende, hochwertige Qualität garantiert. BSE oder andere Krankheiten sind dieser Haltungsart unbekannt.
Rumpsteak (mit Fettrand)
220 gr
je weitere 50gr +

23,90

 5,50
Filetsteak
200 gr
je weitere 50gr +

29,90

7,50
Beilagen

gemischter Salat

Gemüse der Saison, Babyspinat

Pommes Frites, Kroketten, Kartoffelgrantin, Bratkartoffeln

Sauce Bernaise, Hollandaise, Pfeffersauce

Ajvar

Portion Ketchup oder Mayonnaise

5,50

4,90

4,90

3,50

1,50

0,50

Hausspezialitäten ab 2 Personen

Preis für 2 Personen
Adria Platte
Lammkotelett, Lustiger Bosnjak, Duroc Schweinenackenspieß, Hacksteak, Saisongemüse, Pommes Frites, Djuwetschreis, Salat
 56,00
Rinderfilet „Madagaskar“ vom Lavasteingrill
Flambiertes Steak vom La Morocha, rosa gegrillt, mit Waldchampignons, grünem Pfeffer, Kroketten, Salat
98,00
Chateaubriand vom Lavasteingrill
Doppeltes Steak vom Rinderfilet „La Morocha“, ca. 500gr, rosa gegrillt, Saisongemüse, Kroketten, Sauce Bernaise, Salat
 96,00

Vegetarisch & Pasta

Gemüse der Saison
mit Kartoffelgratin
 16,90
Fettucine
mit Gemüseragout und Parmigiano reggiano1
 14,90
Fettucine Black Tiger Garnelen
4 Stück mit Babyspinat in Tomaten-Kräutersauce, Parmigiano reggiano1
 18,80
Fettucine Surf & Turf
mit La Morocha Rinderfiletstreifen, 3 Stück Black Tiger Garnelen, Peperoni, Julien Gemüse in Cognac-Hummersauce, Parmigiano reggiano1
 19,90

1 Konservierungsstoffe

Salate

Schopskasalat
Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebel, scharfe Peperoni in Öl und Essig, geriebener Schafskäse
 10,90
Salat Nizza
Bunter Salat mit Kräuter Dressing, Thunfisch, Ei, Parmesan1
 14,90
Salat Adria
Bunter Salat mit Putenstreifen, Obst der Saison, Balsamico Vinaigrette
 16,90
Bunter Salat mit Knusper Black Tiger Garnelen
4 Stück Black Tiger Garnelen, Avocado, Sherry Tomaten, Balsamico Dressing
 19,90
Salat der Saison mit 4 Lammkoteletts
bunt gemischt mit Balsamico Dressing
 19,90

1 Konservierungsstoffe

Für den kleinen Hunger

Dubrovnik Teller vom Lavasteingrill
Putensteak, Duroc Schweinekotelett, panierter Goudakäse1, Pommes Frites, Djuwetschreis, Salat
 16,90
Mix Teller
Hacksteak, Duroc Schweinekotelett, Rinderleber, Pommes Frites, Djuwetschreis, Salat
 16,90
Duroc Schweinefiletsteak vom Lavasteingrill
Sauce Bernaise, Saison Gemüse, Pommes Frites
 18,50
Schweinefilet „Ananas“ vom Lavasteingrill
mit Gouda Käse1 überbacken, Currysauce, Saison Gemüse, Basmatireis
 18,50
Spieß „Adria“ vom Lavastein
Duroc Schweinefilet mit Paprika, Zwiebel, Speck1, Champignons, Bratkartoffeln, Salat
 18,50
„Casanova“ vom Lavastein
Medaillon vom Rinderfilet La Morocha rosa gegrillt auf Obst- Curry-Basmatireis, gegrillte Ananas, Blumekohl, gratiniert mit Gouda Käse1
 26,50

1 Konservierungsstoffe

Für unsere kleinen Gäste

Schnitzel „Wiener Art“
vom Duroc Schwein, Pommes Frites
 10,90
Cevapcici vom Lavasteingrill
Hackfleischröllchen mit Pommes Frites
 10,90
Pasta
mit Erbsen und Möhren in Sauerrahmsauce
 8,90

Dessert

Zitronen Sorbet

mit Prosecco

 7,50
Schweizer Bourbon Vanilleeis

mit heißer Himbeersauce
oder
mit feinste Belgische Schokoladensauce (Callebaut 70% Caccao) verfeinert mit Tonka Bohnen

 8,90
Palatschinken (2 Pfannkuchen hauchdünn)
dazu Schweizer Bourbon Vanilleeis mit heißer Himbeersauce
oder
mit feinster Belgische Schokoladensauce (Callebaut 70% Caccao) verfeinert mit Tonka Bohnen
 8,90

Ab 2 Personen für Sie am Tisch flambiert

Preis für 2 Personen
Schattenmorellen
mit Kirchwasser parfümiert und Bourbon Vanilleeis (Mövenpick)
 28,00
Crepes Suzette
Pfannkuchen mit Grand Marnier parfümiert und Bourbon Vanilleeis (Mövenpick)
 29,00