Suppen

Hühnersuppe „Großmutter Art“
mit Fleisch und Nudeln
4,90
Tomatencremesuppe
mit Creme fraiche und Langkornreis
4,90
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
4,90

Vorspeisen

Carpaccio
von Rinderfilet mit Parmesankäse1
12,50
Gratinierter Honig- Ziegenkäse
auf Salatbett mit Balsamico und Walnüsse
7,50
Pfannekuchen
gefüllt mit Spinat und Schafskäse
6,50
Französische Schneckenpfanne
mit Knoblauch, Kräutersauce, überbacken
7,50
Blattspinat
mit Krabben an Sauce Hollandaise, mit Käse1 überbacken
6,90
Champignonköpfe
mit Kräutersauce und Holländer Käse1 überbacken
6,90
Scampi-Pfanne
Scampi-Pfanne in Olivenöl, mit Knoblauch, scharfe Peperoni
10,50

1 Konservierungsstoffe

Spezialitäten vom Grill

Cevapcici
Hackfleischröllchen, Pommes Frites, Salat
11,60
Halb und halb
Cevapcici, Raznjici, Pommes frites, Djuwetschreis, Salat
12,50
Gegrillte Rinderleber
mit Speck Pommes frites, Djuwetschreis, Salat
12,50
Raznjici
2 Schweinenackenspieße, Pommes frites, Djuwetschreis, Salat
12,50
Plieskavica,
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, Djuwetschreis, Salat
13,50
Grillteller
Raznjici, Cevapcici, Pljeskavica, Schweinekoteklett, Rinderleber, Pommes frites, Djuwetschreis, Salat
13,80
Zigeunerteller
Schweinefilet und Kotelett, Rumpsteak, Speck, Djuwetschreis, Salat
15,90
Dalmatinerteller
3 Cevapcici, Raznjici, Schweinefilet, Rumpsteak, Scheibe Schafskäse,Djuwetschreis, Salat
15,90
Opatijateller
Schweinefilet und Kotelett, Rumpsteak, panierter Holländer Käse1, Djuwetschreis, Salat
15,90

1 Konservierungsstoffe

Von der Pute

Putensteak Florida
mit Ananas und Banane in Currysauce, Butterreis, Salat
13,90
Gefüllte Putenschnitzel
mit Spinat und Schafskäse, Sauce Hollandaise, Holländer Käse1 überbacken, gebünstete Champignons, Nudeln
13,90
Pute India
Geschnetzeltes mit Champignons in Curryrahm, Obst der Saison, Curryreis, Salat
13,90

1 Konservierungsstoffe

Vom Schwein

Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken1 und Holländer Käse1, Gemüse der Saison, Bratkartoffeln
14,90
Schaschlik
Schweinefilet mit Speck1 in Paprika-Tomatensauce, Pommes Frites, Salat
14,50
Satarasch
Schweinefiletspitzen mit Zwiebeln, Paprika in Tomatensauce mit Ei, Buttereis /*scharf */
13,90
Schweine Medaillons
in Champignonsahnesauce, Saisongemüse, Kartoffelgratin
16,90
Russische Troika
Schweinefilet gefüllt mit Gewürzgurken und Rinderfiletstreifen, dazu Sauce Bernaise, Bratkartoffeln, Salat
16,90

1 Konservierungsstoffe

Vom Kalb

Wiener Schnitzel
vom Milchkalb mit Pommes frites und Salat
18,90
Kalb Medaillons
mit Pilzen der Saison in Kräutrrahmsauce, Tagesgemüse, Kartoffelgratin
20,50

 

Vom Lamm

Lammpfanne
Hüftsteak geschnetzelt mit Paprika, Zwiebeln,
Champignons in Knoblauchsauce, Rosmarinkartoffel,
Salat
15,90
Lamm – Variation
3 Lammkoteletts und ein Hüftsteak vom Grill, Folienkartoffel, Salat
17,90
Lammkotelett
vom Karree rosa gegrillt, Thymianjus, Blattspinat, dazu Bratkartoffeln
21,90
Lammfilet
rosa gegrillt in Knoblauchsauce,Blattspinat,Kartoffelgratin
21,90

Vom Rind

Lustiger Bosnjak
Rumpsteack gefüllt mit Schinken1 und Holländer Käse1, Pommes Frites,
Djuwetschreis, Salat
19,90
Rumpsteak „Förster“
gedünstete Champignons, Pommes frites, Salat
 19,90
Rumpsteak „Brzola“
mit scharfer mediterraner Tomatensauce, Pommes Frites, Salat
19,90
Rinderfiletmedaillons
mit Sauce Bernaise, Gemüse der Saison, Kartoffelgratin
21,50
Casanova
2 Rinderfiletmedaillons mit Ananas, Holländer Käse1 grantiniert, gedünstete Champigons, Broccoli, Obst-Curryreis
23,50
Pfeffersteak
Rinderfilet in Pfeffer-Cognacsauce, Bratkartoffeln, Salat
23,50

1 Konservierungsstoffe

Für den Steakliebhaber

La Morocha Angus Beef

Bekannt als bestes argentinisches Beef. Die ausgesuchten Rinder der Rasse Aberdeen Angus liefern das excellente, natürlich gewachsene Fleisch.
Die ökologische Umwelt it ausschlaggebend für die Qualität der Rinder, die handselektiert werden und damit immer gleichbleibende Qualität garantieren. Das Fleisch ist besonders fettarm und enthält wenig Cholesterin.

Rumpsteak
220 gr
350 gr
21,00
25,00
Filetsteak
200 gr
300 gr
21,00
26,00
Beilagen

gemischter Salat

Schopska Salat /mit Schafskäse/

Tomatensalat

Saisongemüse

Pommes Frites

Bratkartoffeln

Folienkartoffel oder Kartoffelgratin

Röstzwiebeln

Sauce Bernaise, Pfeffer, Knoblauch oder Sauce Hollandaise

3,90

6,90

5,90

4,50

2,30

2,90

3,20

3,20

2,60

Hausspezialitäten ab 2 Personen

Adria Platte
Lammkotelett, Lustiger Bosnjak, Raznjici, Hacksteak, Saisongemüse, Pommes Frites, Djuwetschreis, Salat
36,00
Rinderfilet „Madagaskar“
Flambierte Steaks mit Pilzen, grünem Pfeffer, Kartoffelkroketten, Salat
62,00
Chateaubriand
Rinderfilet La Morocha 500gr, rosa gegrillt, Saisongemüse, gebratene Kartoffel, Salat
64,00

 

Vegetarisch & pasta / aus eigener Herstellung

Gemüse der Saison
mit Kartoffelgratin
10,90
Fettucine
mit Gemüseragout und Parmesankäse1
9,90
Fettucine
mit Paprika, Chili und Schafskäse
9,90
Spaghetti
mit Garnelen, Blattspinat in Tomaten – Kräutersauce, Parmesankäse1
12,50

1 Konservierungsstoffe

Salate

Salat Nizza
Bunter Salat mit Kräuter Dressing, Thunfisch, Ei, Parmesan1
10,90
3 Lammkoteletts
auf Salat der Saison mit Balsamico-Dressing
13,90
Salat Adria
Bunter Salat mit Putenstreifen, frischem Obst, Balsamico Vinaigrette
11,90
Bunter Salat
mit Rinderfiletspitzen, gedünsteten Waldchampigons
13,90

1 Konservierungsstoffe

Für den kleinen Hunger

Dubrovnik Teller
Putensteak, Schweinekotelett, panierter Holländerkäse1, Pommes Frites, Djuwetschreis, Salat
10,50
Mix Teller
Hacksteak, Schweinekotelett, Rinderleber, Pommes Frites, Djuwetschreis, Salat
10,50
Schweinefiletsteak
in Pfeffersauce, Bratkartoffeln, Salat
10,90
Schweinefilet „Ananas“
mit Holländer Käse1 überbacken, Currysauce, Tagesgemüse, Buttereis
10,90
Spieß „Adria“
Schweinefilet mit Paprika, Zwiebel, Speck1, Champignons, Bratkartoffeln, Salat
10,90

1 Konservierungsstoffe

Für unsere kleinen Gäste

Schweinenackenspieß
mit Pommes Frites
5,90
Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein, Pommes Frites
5,90
Pasta /*aus eigener Herstellung*/
mit Erbsen und Möhren in Sauerrahmsauce
5,90

 

Dessert – Eis Creationen und Sorbet

Gemischtes Eis
4,80
Beeren Sorbet
mit Grappa
5,90
Heiße Schokoladensauce
auf Bourbon – Vanilleeis
5,90
Heiße Himbeersauce
auf Bourbon – Vanilleeis
5,90
Palatschinken
mit Vanilleeis gefüllt, Schokladen- oder Himbeersauce
5,90
Frucht Mix Teller
mit Zitronen Sorbet
8,50

Für Sie am Tisch flambiert

Preis für 2 Personen
Schattenmorellen
mit Kirchwasser parfümiert und Vanilleeis
19,00
Crepes Suzette
Pfannkuchen mit Grand Marnier parfümiert und
Vanielleeis
22,00